Сократить простые углеводы и жиры
Самый простой и очевидный способ сбросить вес - ограничить количество калорийных блюд и увеличить двигательную активность. Вредной для фигуры едой считается та, которая содержит много простых углеводов (шоколад, сладости, кондитерские изделия, сладкая газировка) и насыщенных жирных кислот (фастфуд, колбасные изделия, жирное мясо, полуфабрикаты).
Сократить продукты с высоким гликемическим индексом
Не только высокая калорийность пищи может привести к появлению лишнего веса, существует еще один показатель - гликемический индекс (ГИ или гликс). Гликс показывает, насколько повышается уровень сахара в крови после употребления того или иного продукта. Чем ниже значение, тем полезнее для фигуры. Постарайтесь свести к минимуму употребление продуктов с ГИ выше 70.
Овощи и фрукты - ежедневно
Овощи и фрукты не только содержат много витаминов и питательных веществ, но и низкокалорийны, что очень даже способствует похудению. Какое количество их оптимально? Например, Немецкое Сообщество Питания дает следующие рекомендации: 3 порции овощей и 2 фрукта в сутки.
Клетчатка - помощник пищеварения
Невозможно представить себе здоровый рацион без клетчатки. Она не только благотворно влияет на пищеварительные процессы, но и замедляет всасывание сахаров в кровь, тем самым препятствуя возникновению чувства голода. Клетчатка содержится в продуктах растительного происхождения, а также цельнозерновых. Хотите похудеть? Употребляйте около 25 г клетчатки в день.
Поддерживать водный баланс
Один из самых популярных советов для похудения - пить достаточно жидкости. Но всегда возникает вопрос: достаточно - это сколько? Оптимальное количество - 1,5 литра ежедневно в несколько приемов. Это необязательно должна быть минеральная вода, можно пить несладкий чай или травяные отвары.
