Базовое правило, от которого будет зависеть успех всей операции «жизнь без вредных сладостей» - не заставлять себя. Чем сильнее вы будете подавлять в себе желание полакомиться кусочком кремового торта, тем слабее будет ваша сила воли. Сладости должны стать для вас нежеланными не через силу, а через понимание причин возникновения сильной тяги к ним.
Когда у вас в очередной раз появляется непреодолимое желание купить большое воздушное пирожное, внутренне просканируйте себя на наличие следующих негативных эмоций: тревога, скука, страх, злость, зависть, растерянность, обида, усталость, разочарование, раскаяние. Вы можете также изложить на бумаге основные чувства во время тяги к плюшкам или тортикам, заодно поймете, под влиянием чего вы чаще всего находитесь в момент поглощения рафинированных вредностей.
Чтобы менять рацион, в котором больше не будет места вредным сладостям, вам необходимо заменить три вредных сладких продукта на более полезные аналоги. Например, десерты и пирожные замените зерновыми хлебцами с медом, шоколад молочный — черным шоколадом, булочки — орехами, сухофруктами и натуральным желе с ягодами и сахарозаменителем.
Чтобы есть меньше рафинада и сдобы, а со временем и вовсе отказаться от всего этого, обязательно завтракайте. Именно завтрак влияет на количество пищи, которую вы употребите в течение дня. Сделайте свой завтрак здоровым и вкусным, чтобы после рука не тянулась к чему-нибудь вкусному, но вредному. Отличный вариант завтрака — каша из цельных зерен с молоком и медом, вареное яйцо, фруктовое пюре с добавлением льняных семян. Если поначалу отказаться от сладостей не представляется возможным, возьмите за правило съедать небольшую порцию сладкого именно на завтрак, строго-настрого запретив себе лакомиться рафинадом после полудня. Таким образом, вы не введете свой организм в состояние стресса (ведь порцию сладкого он получит), но дадите ему возможность в течение дня избавиться от съеденного без последствий для талии и здоровья.
