МедСайт.ру

Регистрация

Бессолевая диета

Соль придает любой пище вкус. При приготовлении практически всех блюд, используется соль. В соли содержится много полезных элементов. Но при всех ее полезных свойствах, есть и отрицательная сторона. Соль замедляет обмен веществ, что приводит к появлению лишних килограммов.Бессолевая диетаПоэтому большинство диетологов пропагандируют бессолевую диету и рекомендуют ее женщинам с лишним весом. Конечно, при этом делается пометка на то, что не надо отказываться от соли полностью. Надо всего лишь уменьшить ее потребление. Потому что соль способствует выведению из организма лишнего кальция за счет большого содержания натрия. Нельзя злоупотреблять употреблением соли в пищу, излишки любых микроэлементов в организме приводят к неприятным последствиям. Специалисты выяснили, что люди употребляют на 12-16 граммов выше суточной нормы. Что негативно сказывается на работе внутренних органов и сокращение количества употребляемой соли будет человеку только во благо.

Бессолевая диета подразумевает собой правильное применение соли. При этой диете следует солить пищу только после приготовления. Солить еду во время готовки и непосредственно во время употребления пищи нельзя.

Специалисты еще советуют тем, кто придерживается подобной диеты, употреблять минимальное количество пищи, порционно и несколько раз в день. Правильно – это когда не много и не мало. Поэтому питаться нужно правильно. Резко сократив употребление соли, человек первое время не может привыкнуть. Но как показали результаты исследования специалистов, слабосоленая еда становится для человека обычной и он не чувствует дискомфорта. Многие, чтобы придать пище хоть какой- то вкус, добавляют зеленый лук, щепотку черного перца и так далее.

На данный момент существует множество разных бессолевых диет. Самые известные - это диета Елены Малышевой и так называемая «японская диета». Все основывается на сокращении употребления соли. У каждого диетолога свои рекомендации в этом вопросе. Но в одном мнения специалистов схожи «категорически запрещается полное исключение соли из рациона питания». Не соблюдение этого правила приводит к различным заболеваниям, в том числе и к нарушению работы сердца.

Вот один вариант диеты: за день вы должны сделать 5 приемов пищи.
1) На завтрак можно выпить чашку чая, съесть не много хлеба или творога.
2) Через пару часов съешьте яблоко (можно печенное).
3) В обед на первое приготовьте - грибной суп, на второе - свеженький салат из помидоров, ну а на десерт можно съесть кусочек яблочного пирога.
4) Так же через пару часов выпейте отвар шиповника и съешьте немного хлеба с вареньем.
5) На ужин отваренный картофель с листьями салата, а на десерт обезжиренный йогурт.

Помните, к диетам надо подходить рассудительно и конструктивно. И лучше консультироваться с врачом.

© МедСайт.ру