Гречневая диета. Строгая версия
Это одна из самых строгих, но эффективных монодиет, к помощи которой, однако, не стоит прибегать слишком часто. Суть диеты в том, что основу вашего рациона в течение недели будут составлять 1%-ный кефир и запаренная в кипятке гречка.
Гречневая диета. Лайт-версия
Гречневая считается одной из самых популярных и недорогих по затратам монодиет. Классическая гречневая диета подразумевает употребление только одного продукта - гречневой крупы, иногда - в сочетании с кефиром. Но есть и менее строгая, лайт-версия гречневой диеты. В этом случает запретов в рационе гораздо меньше, поэтому срывы режима менее вероятны. При этом эффективность диеты достаточно высока. Если следовать рекомендациям, можно потерять до 5-7 кг в месяц.
Промойте стакан сырой гречневой крупы до чистой воды. Насыпьте в кастрюлю и залейте 2 стаканами крутого кипятка. Накройте крышкой, укутайте пледом и оставьте, пока жидкость не впитается, а греча не станет мягкой.