Свекла - это всесезонный овощ, доступный по цене и обладающий множеством полезных свойств. Свекольная диета, подходит людям, желающим не только похудеть, но и улучшить работу внутренних органов.
В этом ярком овоще содержится много клетчатки, благодаря чему, свекла полезна для желающих очистить кишечник и избавиться от таких неприятных симптомов как: запоры, вздутие, метеоризм, а также улучшить работу пищеварительного тракта.
Благодаря большому содержанию биотина, свекла положительно влияет на работу печени, помогает разбудить метаболизм и эффективно сжигать жировую ткань. Регулярное употребление овоща в пищу, положительно скажется на общем самочувствии, здоровье кожи и красоте волос.
Чтобы сбросить лишний вес на свекольной диете, нужно съедать не более 2 кг свеклы в сутки и помнить, что несмотря на полезные свойства, свекла содержит большое количество сахара. Овощ хорошо сочетается с такими продуктами, как: рыба, молочные продукты, злаковые культуры и нежирное мясо.
Если необходимо снизить не более 2 кг лишнего веса, то лучше всего устраивать 3-х дневные разгрузочные дни на отварной свекле и кефире. Жирную и мучную пищу, а также алкоголь необходимо исключить.
Если хочется не только очистить организм от токсинов, но и потерять в весе, рекомендуется лечебная свекольная диета, рассчитанная на 14 дней, за которые потеря веса составит от 5 до 8 кг.
Составляя рацион на двухнедельную диету, нужно учитывать, что одной свеклой не обойтись. Чтобы не чувствовать голода и пребывать в хорошем настроении, придерживайтесь 5 разового дробного приема пищи. Свекла, помогает усваиваться белку, поэтому при составлении меню, включайте в рацион белковую пищу.
Отличным сочетанием для свеклы станет: нежирная отварная рыба, яйца, творог, натуральный йогурт, каши, приготовленные на воде без сахара, овощи, куриная грудка, индейка, говяжья печень, морская капуста, сыр тофу, зелень, орехи.
Из свеклы можно готовить: винегрет, постный борщ, свекольные котлеты на пару, овощные салаты с добавлением моркови, яблока, зелени и оливкового масла, свекольник на кефире - вариантов множество.
Главное - это придерживаться дробного питания, не пропускать очередной прием пищи и исключить плотный ужин, лучше всего выпить стакан обезжиренного кефира и скушать овощной салат из отварной свеклы и зелени.
