Придерживайтесь сбалансированного питания. Что бы ни советовали различные популярные диеты, организм должен получать достаточное количество углеводов, белков и жиров. Оптимальным считается употребление белков – до 80 г, жиров – около 90 г, а углеводов – около 400 г. Также нужно быть внимательным к тому, чтобы организм получал необходимые витамины в полном объеме.
Не пренебрегайте приемами пищи. Помните, что важно полноценно завтракать, своевременно обедать и не забывать про ужин. Распространенное мнение, что лучше вообще не ужинать ошибочно – в идеале вечерний прием пищи должен быть легким и состоять из белков.
Не забывайте о воде. Она играет ключевую роль в здоровом питании. Но это не значит, что ее можно пить бесконтрольно. Хорошо иметь привычку выпивать около 2-х литров в день. Недостаток жидкости в организме приводит к головным болям, обмороку и даже галлюцинациям.
Откажитесь от вредной пищи. К ней можно отнести жирное, копченное, консервированное, кофе и чай, газированные напитки, майонез и сладости. Конечно, полностью исключить их не получиться, но попытайтесь свести к минимуму потребление вредной еды.
Следите за температурой. Употребление слишком горячей или холодной пищи разрушает зубную эмаль и ухудшает способность желудка переваривать пищу. Поэтому температура еды должна быть оптимальной.
Правильно готовьте. Лучше всего есть сырые продукты без термической обработки. Но если она необходима, то предпочтите варить еду, а не жарить ее – так в ней сохранится больше полезных веществ. Также возьмите за правило готовить пищу на один раз и непосредственно перед употреблением. Так вы избежите ненужного разогревания продуктов, которое разрушает в них питательные элементы.
Соблюдайте порядок. Он нужен не только при планировании времени приема пищи. Очень важно есть продукты по следующей схеме: сначала сырые, а затем обработанные, сначала жирные продукты, а затем твердые, сладкое – перед едой, а острое и алкоголь – после.
Не переедайте. Нужно уходить из-за стола немного голодным, потому что сигнал в мозг о том, что организм насытился, поступает лишь через 20 минут после еды.