Исследование показало, что те, кто часто употреблял сливочное масло и цельное молоко со сливками, меньше страдали ожирением по сравнению с теми, кто их избегал. Также такие продукты содержат меньше лактозы, чем обезжиренные молочные продукты.
Некоторые диетологи своим клиентам советуют включать цельные молочные продукты в свой рацион. Они утверждают, что достаточное количество кальция, очень важного питательного вещества, можно получить только из них.
Кстати, в странах Западной Европы и Северной Америки молочные продукты были и остаются неотъемлемой частью здорового питания.
Эта йогуртовая диета является довольно жесткой, и если во время диеты вы станете чувствовать себя раздутым или появиться расстройство желудочно кишечного тракта, то следует прекратить диету и вернуться к обычному режиму питания, так как это может быть признаком непереносимости лактозы.
Меню йогуртовой диеты на 7 дней
1 день - 5 печеных картофеля и 6 чашек простого йогурта;
2 день - 100 г вареной курицы и 6 чашек простого йогурта;
3 день - 100 г говядины и 6 чашек простого йогурта;
4 день - 100 г рыбы и 6 чашек простого йогурта;
5 день - фрукты и овощи (кроме бананов и винограда), 6 чашек простого йогурта;
6 день - простой йогурт;
7 день - минеральная вода.
