МедСайт.ру

Регистрация

Как меньше есть

Культура питания прививается с детства, а кулинарные пристрастия иногда передаются по наследству. В результате гораздо сложнее в зрелом возрасте уменьшить аппетит и сократить порции, чтобы не набирать лишнего веса. И все же существуют некоторые уловки, которые подскажут, как меньше есть.Как меньше есть

Прежде всего, приучитесь поглощать пищу без отвлекающих факторов: телевизор, книга, музыка, разговоры - все это побуждает съесть больше, чем вам нужно на самом деле. Усилием воли контролируйте свои перекусы, ведь на досуге рука так и тянется к сладкому. Великолепная возможность научиться меньше есть – заняться чем-нибудь. Глажка, уборка, рукоделие: главное, не скучать в свободное время.

Чтобы уменьшить аппетит, нужно сократить объем желудка. Без уменьшения порций этого не добиться. Поэтому сначала придется пожить впроголодь, пока организм не привыкнет насыщаться меньшим количеством еды. Если в течение дня вам станет невмоготу, перекусите продуктами, богатыми клетчаткой: капустой, листовым салатом, злаковым печеньем, диетическими хлебцами, фруктами. Они заполнят желудок, создавая ощущение сытости при минимальном количестве калорий.

Порой сократить порции бывает очень непросто, ведь организм привык к определенному количеству пищи. Поэтому не допускайте приступов «волчьего голода», во время которых вы, не отходя от холодильника, способны съесть все без разбора. В этот момент мозг не работает и, даже ощутив сытость, очень трудно остановиться. Кроме того, можно пойти на хитрость. Взять половину обычной порции, медленно съесть ее и выйти из-за стола на 20 минут. В течение этого времени нельзя бездельничать. Лучше всего заняться каким-нибудь активным делом по хозяйству. Если по окончании отмеренного срока вы не забудете о голоде, так и быть, можно съесть вторую половину порции.

Всем, кто интересуется, как меньше есть, диетологи советуют употреблять пищу в посуде холодного цвета, например, синей. Стоит избегать красных, оранжевых и желтых тарелок, которые, наоборот, возбуждают аппетит.

Не увлекайтесь обезжиренными продуктами и сахарозаменителем. Кисломолочные продукты с нулевой жирностью не насыщают, и через полчаса вы снова зверски захотите есть. К тому же слишком низкое содержание жиров препятствует усвоению кальция. Сахарозаменитель же создает иллюзию полной безвредности и отсутствия калорий. Поэтому вы сами можете не заметить, как выпьете четыре чашки сладкого чая или кофе вместо двух.

Во избежание соблазна чем-то перекусить в перерывах между приемами пищи сразу же после обеда или ужина почистите зубы. Убрав из ротовой полости остатки еды и привкус съеденного блюда, вы снизите выработку слюны.

Ешьте все, но понемногу. Готовьте с удовольствием, красиво сервируйте стол. Пусть еда будет праздником, а не рядовым делом, которое можно осуществить и на ходу.

© МедСайт.ру