Кефирный
1-1,5 литра обезжиренного или 1%-гокефира выпить за 5-6 приемов через равные промежутки времени. В разгрузочный кефирный день объем выпиваемой воды должен достигать не менее 1,5-2 литров.
Творожный
4 раза в день употребить по 100 г 0%-го или 1%-го творога с пшеничными отрубями (1-2 чайные ложки). Можно готовить из творога запеканки с фруктами, сухофруктами или овощами или 500 г нежирного творога с двумя стаканами кефира съесть в пять приемов.
Смешанный
Дневное меню включает в себя 6 стаканов теплого молока и 350 гр. отварного мяса (рыбы), 50-60 гр овощей. Многие делают смешанный разгрузочный день на основе яблок и кефира.
Овощной
1,2-1,8 кг овощей (кроме картофеля) в любой кулинарной обработке съесть за 6 приемов.
Для овощного дняподойдет салат "Щетка", который прекрасно очищает организм. Готовится он так: на крупной терке или в комбайне измельчается капуста, сырая свекла и морковь (в равных пропорциях). Добавляется зелень, чеснок, заправляется все лимонным соком.
Томатный
За день нужно съесть 1,5 кг свежих помидоров, разделив на 4 части.
Рыбный
Съесть по 100 г несоленой рыбы с гарниром (любые овощи, кроме картофеля, желательно - капуста, огурцы, помидоры) 5 раз в день. В течение дня пить отвар шиповника.
Мясной
400 г нежирного мяса (лучше всего предпочесть курицу и индейку, желательно не употреблять в этот день жирные сорта мяса - свинину, баранину) сварить без соли, разделить на 4 порции и употреблять с овощным гарниром (150-300 г). Можно включить в дневное меню квашеную капусту, кофе с молоком.
Овсяный
5 раз в день можно есть по 140 г овсяной каши (на воде). Можно также употребить 1-2 стакана чая или отвара шиповника. Можно добавить в кашу небольшое количество фруктов, предпочтительно зеленые яблоки.
Сметанный
По 80 г сметаны 20% жирности 5 раз в день и 1-2 стакана отвара шиповника. При желании добавьте к сметане немного свежих ягод или фруктов. Разрешается выпить 2 стакана кофе с молоком.
Огуречный
1,5 кг свежих огурцов разделить на 5 приемов пищи; на ужин дополнительно съесть 50 г отварного мяса (или отварное яйцо), выпить стакан несладкого чая (отвара шиповника).
Яблочный
1,5-2 кг сырых яблок употребить в 5 приемов пищи. Необходимо выпивать не меньше 2 л воды в день. Разрешен зеленый чай. По желанию можно 0,5 кг яблок запечь с медом и корицей.
