МедСайт.ру

Регистрация

Как соблюдать диету №3

Диета №3 - это система питания, применяемая при алиментарном запоре и таких заболеваниях прямой кишки, как геморрой и трещины. Придерживаться данной диеты можно неограниченное количество времени.Как соблюдать диету №3

Цели диеты №3
Данная диета предполагает употребление продуктов, которые усиливают опорожнение и стимулируют перистальтику кишечника. Питаться важно небольшими порциями и не менее 4-5 раз в день. Благодаря диете №3 нормализуется обмен веществ в организме, так как она разработана с учетом всех нюансов конкретных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Дневная норма элементов данной диеты включает 100 граммов белков, 100 граммов жиров, 400 граммов углеводов. Соли необходимо употреблять не более 20 граммов в день, а воды выпивать не менее 1,5-2 литров.

Принципы диеты №3
Во-первых, необходимо включить в рацион блюда из продуктов, усиливающих двигательную функцию и способствующих опорожнению кишечника, а также исключить продукты, которые вызывают процессы гниения и брожения в кишечнике. Во-вторых, пищу важно запекать, отваривать или готовить на пару. В-третьих, овощи можно есть и сырыми, и подверженными тепловой обработке.

Продукты на диете №3
Отдайте предпочтение вчерашнему хлебу из муки грубого помола, нежирному мясу, птице, рыбе, кисломолочным продуктам, овощам - свекле, помидорам, кабачкам, цветной капусте, моркови, огурцам и тыкве, меду, мармеладу, отвару шиповника, фруктовым сокам, варенью, черносливу, инжиру, урюку, пшеничным отрубям, овощным сокам и супам, гречке и пшенке, а также ягодам и фруктам. Яйца допускается употреблять не более 1-2 штук в неделю в отварном виде. Откажитесь от перца, хрена, горчицы, жирных и острых соусов, различных копченостей, жирных и острых блюд, сдобного теста, киселей, свиного, бараньего или говяжьего жиров, редиски, редьки, репы, грибов, зеленого лука и чеснока, крепкого кофе и чая.

Примерное меню диеты №3
Ежедневный рацион должен обязательно состоять из 400 граммов черного хлеба, 30 граммов сливочного масла, 50 граммов сахара и 20 граммов растительного масла.
Завтрак: творог - 100 граммов, сметана - 30 граммов, гречневая каша - 200 граммов и чашка чая с медом.
Второй завтрак: простокваша - 200 миллилитров.
Обед: мясной борщ со сметаной - 400 граммов, компот из чернослива - 200 миллилитров, мясные зразы - 120 граммов и отварной картофель - 200 граммов.
Ужин: голубцы - 250 граммов, отвар шиповника - 200 миллилитров, сырники со сметаной - 200 граммов.
На ночь: кефир - 200 миллилитров.
Придерживаясь данного питания, вы не только сможете поправить свое здоровье, но и избавиться от лишнего веса.

© МедСайт.ру