Без лекарств и инъекций увеличить гемоглобин возможно определенной сбалансированной диетой или употреблением при обычном питании продуктов, богатых железом. Пищевые продукты - это единственный не медикаментозный способ увеличить гемоглобин, улучшить кровоснабжение всех органов и тканей, наконец, повысить жизненный тонус.
Чтобы повысить уровень в крови откажитесь от курения и алкоголя. Введите в свой рацион белковую пищу с большим содержанием железа: рыбу, белое куриное мясо, субпродукты (почки, печень), яйца (куриные и перепелиные).
Активно используйте в питании каши из разных круп, особенно гречневую и овсяную. В вашем рационе должны обязательно присутствовать бобовые: фасоль, чечевица, горох.
Следуйте правилу: белок надо обязательно сочетать с фруктами или овощами и зеленью, но не с углеводами; каши, бобовые лучше есть в другие приемы пищи.
Пейте каждое утро соки из моркови, свеклы с добавлением меда и лимонного сока. Это поможет вам поддерживать высокий уровень гемоглобина.
Есть продукты и их сочетания, которые практически за 1-2 дня увеличивают гемоглобин. Это икра, свекла, морковь, гранатовый сок, гречневая каша, печень, шпинат. Икра и гранатовый сок особенно показаны онкологическим больным. Ослабленным людям после долгой болезни рекомендованы куриный бульон, белое мясо курицы, яичный желток, черный шоколад, отвар из сухофруктов.
Низкий гемоглобин бывает следствием стрессов, больших физических нагрузок, эмоционального напряжения. В средиземноморских странах для молодоженов в течение медового месяца готовят специальное блюдо из продуктов, богатых железом: из фасоли, тыквы, томатов и морепродуктов. Все это обильно поливается оливковым маслом и лимонным соком. Каждое составляющее этого блюда богато железом.
